Quy định mới về sử dụng kháng sinh trong thức ăn chăn nuôi

Hiện nay, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đang là vấn đề nóng đáng báo động khi chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt là các thực phẩm chăn nuôi vẫn chưa được đảm bảo chặt chẽ. Tình trạng lạm dụng kháng sinh trong chăn nuôi ngày càng phổ biến và ảnh hưởng lớn đến sức khỏe người tiêu dùng. Nhằm quản lý một cách hiệu quả việc sử dụng thức ăn chăn nuôi của các đơn vị sử dụng, Chính phủ đã ban hành Nghị định 39/2017/NĐ-CP về quản lý thức ăn chăn nuôi, thủy sản. Nghị định có hiệu lực kể từ ngày 20/5/2017. Điểm đáng chú ý trong Nghị định này đó là các quy định mới về nguyên tắc sử dụng thức ăn chăn nuôi.

Cấm dùng kháng sinh trong thức ăn thủy sản

Việc sử dụng kháng sinh sẽ giúp kích thích tăng trọng, phòng và chữa các bệnh cho vật nuôi. Tuy nhiên,lạm dụng kháng sinh trong chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng sản phẩm chăn nuôi, thủy sản. Bởi vậy, đối với thức ăn thủy sản, Nghị định mới nêu trên nghiêm cấm việc sử dụng kháng sinh. 

Quy định về sử dụng kháng sinh trong thức ăn chăn nuôi

Cũng theo Nghị định nêu trên, trong một sản phẩm thức ăn chăn nuôi chỉ được sử dụng nhiều nhất 02 loại kháng sinh. Tổ chức, cá nhân phải công bố rõ ăn chăn nuôi chứa kháng sinh phải ghi rõ từng loại kháng sinh, hàm lượng và hướng dẫn sử dụng cụ thể. 

Việc sử dụng thức ăn chăn nuôi chứa kháng sinh phải đảm bảo phù hợp với từng vật nuôi, mục đích và thời gian sử dụng.  

Thức ăn chăn nuôi có chứa kháng sinh nhằm kích thích tăng trưởng

Kháng sinh trong thức ăn chăn nuôi nhằm đích kích thích sinh trưởng cho gia súc, gia cầm phải là các loại kháng sinh nằm trong danh mục kháng sinh được phép sử dụng trong thức ăn chăn nuôi. 

Các sản phẩm thức ăn chăn nuôi sử dụng kháng sinh để kích thích tăng trưởng cho vật nuôi chỉ được phép lưu hành đến hết ngày 31/12/2017. 

Thức ăn chăn nuôi có chứa kháng sinh nhằm trị bệnh, phòng bệnh

Kháng sinh trong thức ăn chăn nuôi nhằm trị bệnh, phòng bệnh cho gia súc, gia cầm non phải là thuốc thú y được phép lưu hành tại Việt Nam, có đơn của bác sỹ thú y có chứng chỉ hành nghề.Thức ăn chăn nuôi có kháng sinh phòng bệnh cho gia súc, gia cầm non chỉ được phép lưu hành đến hết ngày 31/12/2020. 

Với những quy định trên, có thể thấy Chính phủ đang siết chặt nhằm hạn chế tối đa việc sử dụng kháng sinh trong thức ăn chăn nuôi, thức ăn thủy sản. Từ đó vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như sức khỏe người tiêu dùng được đảm bảo tốt hơn.